Senaste foruminläggen

Medelhavskost skydd mot sjukdomar

Medelhavskost skydd mot sjukdomar

Den som strikt håller sig till en Medelhavskost med mycket frukt, grönsaker och olivolja, får ett starkare skydd mot cancer, hjärt-kärlsjukdomar och flera andra kroniska sjukdomar. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.

Ett italiensk forskarlag har gått igenom 12 olika studier med fler än 15 miljoner deltagare, vilka har följts i tre till arton år. Studierna visar att bland dem som höll sig till Medelhavsdieten sjönk insjuknandet i Parkinson and Alzheimers med tretton procent, i cancer med sex procent och dödstalen på grund av hjärtsjukdomar sjönk med närmare en tiondel.

Medelhavskosten består till stor del av frukt, grönsaker, fisk och fetter som olivolja, medan man äter mindre av mejeriprodukter, rött kött och alkohol.

Källa: Nyhetsbyrån Reuters



Skrevs: 08:57 den 16 september 2008 | I kategorin: Forskning | Skriv ut

Recept

Istället för pizzaost

Nya artiklar

Fiskegänget



Bli medlem på mjölkfri.com