Pigga upp med en smoothie
En mättande smoothie passar lika bra efter några timmar i pulkabacken som efter en runda till simhallen eller när kompisarna kommer över på fika. Vi gör en mjölkfri choklad- och jordgubbsmoothie, men det går lika bra med andra bär och frukter, allt efter vad du tål.
Relaterat
Vi har använt havredryck och havreglass. Om du inte tål havre kan du prova andra produkter som till exempel är soja- eller risbaserade. Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Satsen ger fyra små eller två stora smoothies.
Mix 1:
2 dl havredryck
2 tsk kakao
1 tsk snabbkaffepulver
2 mogna bananer
2 dl havreglass med kola- eller vaniljsmak
Mix 2:
250 g frusna bär, tex jordgubbar
1 dl juice från 1-2 pressade apelsiner, låt gärna fruktköttet följa med
ev 1 tsk rårörsocker
Låt de frusna bären halvtina.
Rör ut kakao och kaffepulver med lite av havredrycken. Lägg i bananerna och mixa så att det blir en slät smet. Klicka i glassen och mixa lite till. Fördela i glas och ställ kallt under tiden du gör den andra mixen.
Pressa apelsinen. Mixa bären tillsammans med juicen och eventuellt socker. Tag fram glasen, klicka ut bärmixen och servera genast.
Smaklig spis!
Skrevs: 16:27 den 16 januari 2009 | I kategorin: Recepttips | 
Skriv ut