Uppvakta med panforte på Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag som är en ganska ny tradition i Sverige har firats längre i andra länder, i Storbritannien ända sedan medeltiden. Enligt Nordiska museet är det osäkert vilken Valentin som har gett upphov till traditionen att ge något till den man tycker om.
Relaterat
Den mest kända historien bakom Alla hjärtans dag handlar om Valentin som vigde unga krigare med sina älskade i romarriket i mitten av 200-talet. Det var ett brott eftersom krigarna i kejsaren Claudius armé skulle vara ogifta och Valentin avrättades därför den 14 februari år 269. Innan sin död skickade han ett kort till sin älskade.
Idag är det vanligt att vi uppvaktar varandra med blommor, kort eller något gott. Vi uppvaktar med den italienska specialiteten panforte.
På Nordiska museets hemsida kan du läsa mer om traditionen kring Alla hjärtans dag.
I vår receptsamling hittar du panforte, med och utan gluten.
Skrevs: 15:51 den 10 februari 2010 | I kategorin: Recepttips | 
Skriv ut
