Senaste foruminläggen

Fråga dietisten

Fråga: Hejsan!
Jag vill göra en pizza med ost på till en liten kille med mjölkproteinallergi. Jag har förstått att jag ska undvika även getost, men hur är det med buffelmjölksmozzarella? Eller finns det något annat alternativ??
Tack på förhand!

Svar: Hej!
Du ska undvika buffelmjölksmozzarella. Däremot tycker jag du ska prova riven tofuost – sojaost – på pizzan. Lägg gärna lite strimlad bacon överst, så smälter det ihop med tofun och blir jättegott.

Hoppas han gillar det och lycka till!
Eva Kullenberg
Legitimerad dietist



Tillbaka till frågorna

Recept

Bläckfiskpasta med räkor och musslor, 4 portioner

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com