Senaste foruminläggen

Fråga dietisten

Fråga: Min yngsta son (3år) är komjölksprotein allergiker och tycker om filmjölk och yoghurt. Finns det några sådana produkter som är komjölksproteinfria och som dessutom är fria från sojaprotein? Har inte lyckats hitta några sådana på egen hand.
Med vänlig hälsning och en önskan om snabbt svar
mammalena3

Svar: Hej!
Det finns en havrebaserad yoghurt som heter Yosa. Den finns i 150 g och 500 g, bl a i smakerna Skogsbär och Ananas. Välj gärna de sorter som är berikade med kalcium.

Provivas fruktdrycker är också baserade på havre. De liknar dock inte ”vanlig” fil i konsistensen.
Tips 1: Prova att gelea rismjölk eller havremjölk. Lägg ½ dl bär eller 2 msk sylt i botten på en mugg. Smält 1½ gelatinblad till 1½ dl vätska. Blanda ner gelatinet i mjölken och slå det över bär/sylt. Smaksätt ev med ½ tsk vaniljsocker. Låt stelna i kyl. 1 portion.
Tips 2: Gör egen ”yoghurt” på ½ frusen banan, 1 dl bär, 1 dl rismjölk eller havremjölk, 1-2 tsk socker/honung. Mixa allt, smaka av, servera. Använd hallon, blåbär, jordgubbar, björnbär, aprikos, persika eller varför inte äpple och kanel! 1 portion.
Lycka till!
önskar Eva Kullenberg
Legitimerad dietist



Tillbaka till frågorna

Recept

Blåbärspaj, glutenfri

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com