Fråga dietisten
Fråga: Smörarom
Innehåller det grädde/mjölk?
undrar Gabriella
Svar: Hej Gabriella!
Den kemiska beteckningen för smörarom är diacetyl. Det finns naturligt i många livsmedel, men framställs även syntetiskt.
Efter vad jag kan få fram ingår inte mjölk i smörarom, men eftersom smörarom ofta tillsätts produkter med mjölk i, så föreslår jag att du kontrollerar med tillverkaren för säkerhets skull.
Lycka till!
Eva Kullenberg
Legitimerad dietist