Stekt färskpotatis i ugnen
Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter
Det här behöver du:
Färskpotatis, råa eller kokta kalla
Olivolja
Pressad citron
Färska kryddor
Flingsalt
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Häll olivolja i en långpanna. Lägg i potatisarna, pressa lite citron över, rör runt och stek i mitten av ugnen i 225 grader, 15-20 minuter för kokta potatisar och 35-40 minuter för färska. Rör om då och då. Tag ut potatisarna och strö flingsalt och färska örtkryddor som timjan och oregano över.
Potatisarna passar bra till grillat eller varmrökt lax.
Skriv ut