Senaste foruminläggen

Hasselbackspotatis

Kategori: Glutenfritt (kan innehålla havre) Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Hasselbackspotatis

För 4-5 personer:
20-25 normalstora potatisar
½ dl mjölk- och sojafritt margarin
ströbröd (utan gluten för glutenfritt) eller pofiber att strö över

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Skala och skär hack i potatisen, dock inte rakt igenom. Lägg en skärbräda bakom potatisen så får du jämn kant i botten, se bilden.

Lägg potatisarna på en plåt och pensla dem med hälften av fettet. Grädda dem i ugnen i 225 grader, gärna med varmluft. Tag ut potatisarna efter 25 minuter och pensla med resten av fettet. Salta, peppra och strö ströbröd eller pofiber över. Sätt av varmluftsfunktionen och grädda ytterligare 20 minuter.

Hasselbackspotatis passar till det mesta.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Grahams- och morotsbaguette

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com