Stekt strömming
Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt | Typ av recept: Huvudrätter
Det här behöver du:
strömmingsfiléer (sill är ett annat namn för samma fisk)
grovt rågmjöl
salt
vitpeppar
mjölk- och sojafritt margarin att steka i
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Räkna med 2-4 strömmingar per person. Salta och peppra filéerna och vänd dem i grovt rågmjöl.
Stek på medelhög temperatur i ganska mycket margarin.
Servera nystekta med potatismos och lingonsylt.
Skriv ut