Senaste foruminläggen

Burgare med smak av Grekland

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Burgare med smak av Grekland

500 g lammfärs eller blandfärs
2 stora vitlöksklyftor
knappt 1 tsk torkad basilika
knappt 1 tsk torkad oregano
0,5-1 tsk salt
malen svartpeppar

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Blanda färsen med kryddorna, forma hamburgare och stek dem i olivolja.
Burgarna kan även stekas i ugnen. Lägg dem på bakplåtspapper och stek dem i cirka 10 minuter i 220 grader. Häll av spadet efter halva tiden.

Servera med klyftpotatis, pitabröd, lök, tomater, gurka och oliver. Chilisås är gott som kall sås till.
Burgarna passar bra att grilla. De kan då göras färdiga dagen innan och sedan grillas en stund på varje sida så att de får färg och blir varma.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Tacospaj

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com