Senaste foruminläggen

Renskavspanna, 4 port

Kategori: Äggfritt Mjölkfritt | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Renskavspanna, 4 port

1 paket renskav, ca 400 g
1 stor lök, hackad i bitar
2 tsk Worshestershiresås
knappt 1 msk soja
trattkantareller eller kantareller – 0,5 l färska, motsvarande mängd torkade eller en liten konservburk
2,5 dl havregrädde
1 msk madeira
1 broccolistånd
ev. 1/4 grönsaksbuljongtärning
ev 1/4 svampbuljongtärning
salt, peppar
mjölk- och sojafritt margarin att steka i

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Dela broccolin i mindre bitar. Fräs svampen och löken och lägg åt sidan. Lägg i renskavet, dela det och fräs en kort stund så att det får färg.

Häll i svampen, löken, havregrädden och de andra ingredienserna. Låt puttra några minuter. Smaka av med peppar och salt.

Servera med potatis eller ris, lingonsylt eller gelé och eventuellt syltlök.
Renskavspannan på bilden är gjord utan broccoli.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Marängtårta

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com