Senaste foruminläggen

Tårtbotten, ägg- och glutenfri

Kategori: Glutenfritt (kan innehålla havre) Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Kakor, bullar och tårtor

Det här behöver du:

Tårtbotten, ägg- och glutenfri

1 ½ dl socker
2 msk NoEgg (äggersättning)
½ dl vatten
2 msk flytande mjölk- och sojafritt margarin
¾ dl havredryck
1 dl glutenfri mjölmix utan mjölk (tex Finax lågproteinmix)
1 dl potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

till formen: lite mjölk- och sojafritt margarin
mjölk-, ägg- och glutenfritt ströbröd eller glutenfri mjölmix till formen

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Smörj och bröa en rund form, ca 20 cm i diameter. Blanda de torra ingredienserna.

Blanda NoEgg och vatten i en bunke och vispa lite med elvisp. Häll i sockret och vispa så att det blir lite fluffigt.

Häll i margarin, havredryck och de torra ingredienserna och vispa snabbt ihop till en slät smet. Bred ut smeten i formen.

Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter i 200 grader. Känn med en sticka om kakan är färdig, stickan ska vara torr. Låt kakan svalna något innan du stjälper upp den på galler.

Denna tårtbotten blir ganska låg och passar bäst att dela i två bottnar. Om du vill göra en högre tårta är det bäst att baka två kakor i samma storlek, och dela dem i sammanlagt fyra bottnar.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Butterkaka, glutenfri

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com