Senaste foruminläggen

Marshmallowsmuffins, äggfria

Kategori: Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Kakor, bullar och tårtor

Det här behöver du:

Marshmallowsmuffins, äggfria

100 g mjölk- och sojafritt margarin
100 g mörk choklad, mjölk- och sojafri
1 tsk snabbkaffe
4 tsk noegg (äggersättning finns i vissa livsmedelsaffärer)
2 msk vatten
½ dl havredryck
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 krm salt
3 msk kakao
12 mjölk- och sojafria barbeque-marshmallows

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Tag fram 12 muffinsformar. Ställ dem helst i en muffinsform av metall eftersom smeten är tung.

Hacka chokladen i bitar. Smält margarinet, rör ned kaffepulver och chokladhacket och låt det smälta under omrörning.

Blanda noegg och vatten i en bunke. Vispa en stund med elvisp. Häll i sockret och vispa en stund till. Vispa ned margarinblandningen och de övriga ingredienserna.

Fördela smeten i 12 formar. Tryck ned en marshmallow ordentligt i varje form. Grädda i 225 grader i 10 minuter.

Detta blir tunga muffins, snarare som kladdkaka med marshmallows.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Källarfranska, 20 st

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com