Senaste foruminläggen

Våfflor, gluten- och äggfria

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Efterrätter och pajer

Det här behöver du:

Våfflor, gluten- och äggfria

Satsen ger 5-7 våfflor

½ tsk fiberhusk
1 msk pofiber
3 dl glutenfri och mjölkfri mjölmix (vi använde Finax)
1-2 msk socker (gärna råsocker)
2 krm salt
1/2 tsk bakpulver eller ¼ krm bikarbonat + ¼ krm citronsyra
1 krm kardemumma
3 dl vatten
1 dl havregrädde
2 msk rapsolja eller flytande mjölk- och sojafritt margarin

mjölk- och sojafritt margarin att pensla våffellaggarna med

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör ned hälften av vätskan. Rör om och häll i resten av vätskan och oljan eller margarinet. Vispa några minuter till en slät smet.  Låt smeten stå och svälla minst 10 minuter.

Grädda våfflorna 3-4 minuter. Smörj med margarin mellan laggarna.

Servera med sylt och mjölk- och sojafri glass.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Våfflor med fruktsoda

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com