Senaste foruminläggen

Blomkålssoppa

Kategori: Glutenfritt (kan innehålla havre) Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Blomkålssoppa

1 kg blomkål
1 liter vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 hönsbuljongtärning
1 dl havregrädde

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Dela blomkålen i små buketter och skölj av dem. Koka upp vattnet i en gryta och lägg i blomkålen tillsammans med buljongtärningarna. Koka i cirka 25 minuter så att blomkålen blir riktigt mjuk.

Sila av spadet och spara det. Mixa blomkålen fint med mixerstav eller i matberedare. Häll i spadet och havregrädden och värm upp soppan. Lägg gärna lite knaperstekt bacon ovanpå soppan när den ska serveras.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Chokladmousse

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com