Senaste foruminläggen

Färsrullar på spett

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Färsrullar på spett

Satsen ger cirka 10 spett

400 g blandfärs
2 msk pofiber
1 ½ msk chilisås
¾ dl finhackad lök (ungefär 1 lök)
½ påse tacokrydda
½ msk kapris
½ tsk salt
½ tsk sambal oelek
2 droppar tabasco
1 krm cayennepeppar
2 vitlöksklyftor
3 msk vatten

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Finhacka löken och kör den i micron en kort stund så att den mjuknar eller låt den svettas på en stekpanna tills den mjukar. Låt löken svalna lite. Mosa kaprisen med en gaffel. Blanda allt utom färsen och låt det svälla en stund. Blanda i färsen och forma sedan rullar på grillspett.

Lägg spetten på bakplåtspapper och stek i övre delen av ugnen i 10-15 minuter i 225 grader i varmluft. Dela en rulle för att se om de är färdiga.

Rullarna är lika goda att äta varma som kalla och de passar bra på en buffé. Persikosalsa och klyftpotatis passar bra till.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Snacksrullar

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com