Senaste foruminläggen

Äppel- och plommonpaj

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Efterrätter och pajer

Det här behöver du:

Äppel- och plommonpaj

4-5 fasta äpplen
10-15 plommon
1 lime

Pajdeg:
¾ dl ljus sirap
2 dl bovetegryn eller havregryn (rena havregryn för glutenfri paj)
1 dl bovetemjöl
1 tsk vaniljsocker
125 g mjölk- och sojafritt margarin

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala plommonen (skalen blir lätt lite beska, men om du tycker om det kan skalen vara kvar), tag bort kärnorna och skär plommonen i bitar. Kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor. Smörj en form, lägg äppelklyftorna i botten och plommonbitarna ovanpå.

Smällt margarinet i en gryta. Häll i sirap och låt det koka upp. Häll i bovetemjöl blandat med vaniljsocker och grynen. Rör om och klicka sedan ut smeten jämnt över plommonen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter. Servera med mjölkfri glass eller vaniljsås.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Grillade revben

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com