Senaste foruminläggen

Äppelflarn

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt | Typ av recept: Efterrätter och pajer

Det här behöver du:

Äppelflarn

1 stort ark smördeg eller flera små ark (flera smördegar är trots namnet faktiskt gjorda utan mjölk, men kom ihåg att läsa på förpackningen). Använder du smördeg från Fria är receptet fritt från både gluten och mjölk.
5-6 fasta, syrliga äpplen
2 tsk kanel
1 dl socker
Lite havredryck eller vatten att pensla (eller 1 ägg om du tål det)

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

 

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva äpplena tunt. Blanda sockret och kanelen. Lägg smördegen på bakplåtspapper på en plåt. Lägg äppelbitarna i en eller flera rader i mitten av smördegen och spara en kant på några centimeter på varje sida. Vik över kanterna, pensla med havredryck (eller lättvispat ägg om du tål det) och strö över sockret blandat med kanelen.

Grädda i cirka 15 minuter i ugnen tills flarnen ser spröda ut och har fin färg. Äpplena får gärna bjuda på lite tuggmotstånd.

Servera med mjölkfri glass.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Semlor

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com