Senaste foruminläggen

Bakad potatis

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Bakad potatis

Jämnstora potatisar, gärna mjölig sort. Det behöver inte vara särskilda bakpotatisar.
Räkna med 2-3 potatisar per person

Förslag på fyllning:
Mjölk- och sojafritt margarin eller olivolja
Salt
Grönsaker, både varma och kalla
Grillad kyckling, rökt fisk, strimlad skinka
Såser som örtagårdssås, romsås eller färdiga sallader som räksallad (läs innehållsförteckningen så att du tål alla ingredienser)

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta potatisarna och torka dem. Stick hål med en provsticka på flera ställen så att potatisarna inte exploderar i ugnen. Lägg potatisarna på ett galler och sätt in dem i mitten av ugnen. Sänk värmen till 200 grader och baka tills potatisarna känns mjuka, cirka 1 timme. Prova gärna med en sticka att potatisen är mjuk.

Skär ett kryss i mitten av potatisen och tryck ihop så att den öppnar sig. Ringla lite olivolja eller lägg en klick margarin i mitten och ät med din egen favoritfyllning.

Servera gärna potatisen med tillbehören i skålar så kan alla kombinera sin egen favoritfyllning.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Svartvinbärssill

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com