Senaste foruminläggen

Griljerad julskinka

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Griljerad julskinka

Här är två olika griljeringar:

Griljering 1 (mjölkfri, sojafri, glutenfri):
2 ägg (kan ersättas med 2 msk rapsolja)
1 dl svensk söt senap
2 msk socker (kan uteslutas)
Ströbröd (glutenfritt för glutenfri griljering)

Griljering 2 (mjölkfri, sojafri, äggfri, glutenfri):
1 dl stark söt senap
2 msk socker (kan uteslutas)
2 msk rapsolja
2 msk pofiber

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Skär bort svålen på skinkan. Sätt ugnen på 225 grader.

Griljering 1:

Rör ihop ägg, senap och socker och pensla över skinkan. Strö över ströbröd så att det täcker hela skinkan.

Griljering 2:

Rör ihop senap, socker, rapsolja och pofiber och pensla över skinkan. Pofiber kan även användas att strö över skinkan. Blanda då inte i det i senapsröran utan strö över det sist.

Griljera i 10-15 minuter eller tills skinkan får fin färg.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Ugnsstekt sötpotatis

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com