Senaste foruminläggen

Jordgubbs- och melonsallad

Kategori: Glutenfritt (kan innehålla havre) Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Förrätter

Det här behöver du:

Jordgubbs- och melonsallad

1 Galia- eller Cantaloupemelon
1 liten färsk gul lök
250-300 g jordgubbar
80-100 g lufttorkad skinka
1 påse blandad sallad (ca 100 g)
½ paprika, gärna gul

flingsalt
olivolja eller apelsin- och chilivinägrett

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Skär melonen och paprikan i bitar, löken i tunna skivor och dela jordgubbarna. Dela skinkan i mindre bitar om det är långa skivor. Skölj salladen. Strö ut salladen på ett fat och fördela sedan melon, paprika och jordgubbar över hela fatet. Gör små rosor av skinkan och fördela dem och strö sedan löken över hela fatet.

Precis innan salladen ska serveras kan du eventuellt ringla olivolja eller apelsin- och chilivinägrett över fatet och strö över lite flingsalt över.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Ugnsrostade grönsaker

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com