Senaste foruminläggen

Bärpaj med fläder

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Efterrätter och pajer

Det här behöver du:

Bärpaj med fläder

6-8 dl blåbär eller blandade bär som blåbär, hallon och jordgubbar
¾ dl gelésocker multi (socker med lite gelatin så pajen blir mindre rinnig)
1 ½ msk outspädd flädersaft

färdig mjölk- och sojafri smördeg (använd glutenfri smördeg som till exempel frias för glutenfri paj)

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Klä en form med smördeg. Om du använder frias glutenfria smördeg (som säljs frusen) får den först tina innan du kan kavla ut den.

Blanda bären med saften.
Förgrädda pajskalet i 225 grader, gärna i varmluftsugn, i 5 minuter. Låt pajskalet svalna lite och bred försiktigt ut bären. Strö över sockret.

Grädda pajen i 15-20 minuter i mitten av ugnen tills den fått fin färg (varmluftsfunktionen behöver inte vara på).

Låt pajen svalna lite innan du serverar den med mjölk- och sojafri vaniljvisp eller glass.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Pizza

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com