Senaste foruminläggen

Potatismos, 4-6 portioner

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Potatismos, 4-6 portioner

1 kg potatis
2 dl av kokvattnet
1 msk mjölk- och sojafritt margarin
1 ½ -2 dl havredryck
1 tsk salt eller örtsalt
peppar efter smak
ev. lite riven muskotnöt

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Skala och koka potatisen mjuk i vatten. Häll av kokvattnet men spara två deciliter.

Stöt potatisarna eller pressa dem i en purépress. Blanda i vattnet och havredrycken och kör med elvisp. Späd med havredryck till önskad konsistens. Salta, peppra och ta eventuellt lite riven muskotnöt efter smak.

Passar bra till köttbullar, pannbiffar eller stekt strömming.

Tips! För krämigare mos kan du byta ut en del av havredrycken mot havregrädde.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Mangosalsa, 4-6 port

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com