Senaste foruminläggen

Wokade grönsaker

Kategori: Glutenfritt (kan innehålla havre) Mjölkfritt Sojafritt Äggfritt | Typ av recept: Huvudrätter

Det här behöver du:

Wokade grönsaker

Använd säsongens grönsaker, till exempel
Blomkål
Broccoli
Kinakål
Lök
Morötter
Paprika
Sparris
Squash
Vitkål

Olivolja
Vatten

Så här gör du:

Skär grönsakerna i bitar och morötterna i tunna stavar. Hetta upp en wokpanna eller stekpanna med höga kanter. Häll i lite olja och lägg i grönsakerna. Rör om så att grönsakerna inte bränns.

Slå på en eller några matskedar vatten, lägg på ett lock och låt grönsakerna få mjukna i  vatttenångan några minuter. Grönsakerna ska ha kvar sin spänst, så det är viktigt att de inte står på för länge.

Servera med ris och sweet chili sauce, mango chutney, teriyakisås eller soja.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Våfflor med fruktsoda

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com