Senaste foruminläggen

Äppelsill

Kategori: Äggfritt Sojafritt Mjölkfritt Glutenfritt (kan innehålla havre) | Typ av recept: Smårätter, röror och såser

Det här behöver du:

Äppelsill

3 saltsillfiléer

Lag:
1 ½ dl socker
½ dl ättika 24%
1 ½ dl outspädd äppeljuice
1 ½ dl vatten
7 kryddpepparkorn
1 lagerblad

1 rödlök
1 syrligt äpple, tex Ingrid Marie

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Lägg sillfiléerna i vatten i 12 timmar. Det finns även färdigurvattnade sillfiléer på burk som du kan använda på en gång.

Koka upp alla ingredienser till lagen och låt den kallna helt. Skär sillen i smala bitar. Skiva rödlöken. Hacka äpplen i bitar. Varva sill, äpple och lök i en burk. Häll över lagen och se till att den täcker all sill.

Låt det stå kallt och dra i minst ett dygn.

Förvaras kallt.

Tillbaka | Skriv ut

Recept

Morotsbullar

Nya artiklar




Bli medlem på mjölkfri.com